Шампанское и устрицы. Рецепт, проверенный веками. Первая картина с изображением устриц и шампанского датируется 1735 годом.

В программе классная Шампань! Попробуем 6 вин от трех небольших хозяйств.   Два из них — новинки в России! Сравним 6 вин попарно.

-Gaidoz-Forget Premier Cru Brut, Carte d’Or (Монтань Де Реймс)
-Gaidoz-Forget Premier Cru Millesime Brut 2015 (Монтань Де Реймс)

Сравим "базовое" вино с миллезимным престижным кюве

-Pierre Courtois Extra-brut Ex Atris Uvis blanc (Долина Марны)
-Pierre Courtois, Terra Nostra Extra Brut (Долина Марны)

Нечасто встретишь блан де блан и  блан де нуар от одного винодела и из одной коммуны. Тем интереснее сравнить!

-Bonnet-Ponson Cuvee Perpetuelle Non Dose Premier Cru (Монтань Де Реймс)
-Bonnet-Ponson Cuvee Perpetuelle Extra Brut Premier Cru (Монтань Де Реймс)

Зеро Дозаж против Экстра брюта — это очень крутая пара!

Всего 6 вин. Чтобы сравнивать было еще увлекательнее, к шампанскому подадим:

-Устрицы (6 шт на персону)
-Сет закусок: сыры, прошутто, оливки, паштет

Стоимость: 7000

А если вы уже точно уверены, что устрицы — это не для вас, можно ограничиться закусками.

Стоимость билета без устриц: 5200